Biologische producten

Geselecteerde biologische ingrediënten voor de betere horeca. Ton Konijn Zoetermeer levert een klein, bewust gekozen bio-assortiment met heldere herkomst en constante kwaliteit.

Download de brochure

 

Biologische ingrediënten voor de betere horeca

Aandacht voor herkomst en duurzaamheid speelt in steeds meer horecakeukens een rol. Niet als doel op zich, maar als onderdeel van kwaliteit en verhaal op het bord. Ton Konijn Zoetermeer levert een gerichte selectie biologische ingrediënten voor professionele keukens die daarin bewuste keuzes maken. Altijd passend binnen een breder assortiment, met dezelfde focus op betrouwbaarheid, prestaties en persoonlijke service.

Een bewust gekozen biologisch assortiment

Ton Konijn begon in 1987 met één product: geklaarde boter met een extreem hoog vetgehalte. De kracht zat vanaf het begin in constante prestaties in de keuken. Die filosofie geldt nog steeds, ook voor biologische producten.

Het bio-assortiment van Ton Konijn bevat:

Deze producten zijn geselecteerd op smaak, stabiliteit en inzetbaarheid tijdens mise-en-place en service.

Meer over de werkwijze en achtergrond lees je op de pagina Over Ton Konijn.

Biologische ingrediënten zonder concessies aan kwaliteit

Wil je biologische ingrediënten inzetten waar ze écht iets aan je keuken toevoegen? Ton Konijn Zoetermeer denkt mee over productkeuze, beschikbaarheid en praktische toepassing binnen jouw bedrijf.

Neem contact op voor een kennismaking