Biologische Floreffe Kaas
De Floreffe Bio Natuur wordt gemaakt volgens de biologische landbouwprincipes. Daarbij worden de productiemethoden van alle ingrediënten (melk, stremsel en melkzuurbacteriën) onderworpen aan zeer strikte regels vooraleer het Bio-label kan toegekend worden. Zo mag men het vee geen genetisch gemanipuleerd voeder of graangewassen toedienen. Verkrijgbaar in blok van +/- 2,8 kg.